年年是好年 日日是好日 by かるだ もん

【茨城 こんなもの見つけた♪ （55）】 県内在住 創作作家さんの木彫りのカエルストラップ＠筑波山


先日、赤い大鳥居のそばの筑波山観光案内所（筑波山神社入口バス停前）に行ったら、木彫りのカエルのストラップを見つけて購入。


『ぶじかえる』の手作りタグも付いています。
（つくばね焼きの筑波山型のお皿に載せてみました）

この癒やされる姿が可愛い






木材は『ヒバ材』のよう。ヒバは日本固有樹木なので、正真正銘の日本製、しかもmade in
Ibarakiですね！








茨城県南にお住まいの、創作こけし作家さん手作りとのこと。
2018年に全国近代こけし展大賞を受賞された作家さんとのこと！
底にはサイン入り。
数に限りがあるようで、レアものだったようで、ラッキー






こちらの作家さんが作られた、つくば市のキャラクター フックン船長のこけしも、同観光案内所に展示されていました。
同じものは、つくばセンターBiviの１階、バスチケット売り場・待合所のカウンターにも展示されています。

また、つくば市小田にある小田城歴史広場の資料館に歯、同作家さんが作られた 『常陸の不死鳥』戦国武将 小田氏治像の人形もあるとのこと。
マニアックな人気の小田氏治ファンの方も必見ですね♪






  

茨城県自然博物館 企画展 『ときめく石』 と、水海道の美味しいもの♪


茨城県自然博物館 企画展 『ときめく石 -色と形が奏でる世界-』
を見に行ったあと、つくば方面に帰宅途中、信号待ちで、道路沿いにある 『ブラジルパン』の旗がはためく
パン屋（パンデカーサ）さんを発見。

ブラジルパンは売り切れてましたが、勧められて黒糖パン（食パン）を購入。

次に、水海道駅前に寄り、ブラジル食材を扱うストア（TK Store）さんで、食材をいろいろ購入。
知らない食材に興奮気味

その後、同じく駅前の、ロータリーを挟んだTK Store の向かい側のバウムクーヘン専門店（クローヌ）さんで、バウムクーヘンを購入。

思わぬ楽しい買い物に、ワクワクして帰宅♪

さて、お味は…。

● パンデカーサさんの黒糖パンを、分厚くカットしてトースト。

ほんのり黒糖の香りと甘味があって、何も塗らなくても美味しい。

写真を撮ったはずなのに、カメラに保存されておらず･･･
（次回、また購入したときに写真をアップしたいです）、


●TK Storeさんで購入したフェイジョアーダセットで作った、フェイジョアーダ。


セットに入っていたソーセージ・ベーコン・豚耳等の肉類の塩味だけで、けっこう塩味がつきます。
燻製の香りも、良い感じ。

まずはこの日はブラジル風のフェイジョアーダで、肉類とキドニービーンズ（缶詰）と玉ねぎだけを煮たものを。

翌日は、野菜を沢山入れて、ポルトガル風のフェイジョアーダにしてみました。
白菜も入れたんだけど、ポルトガルでも似たような野菜を入れるか不明。
でも、とっても美味しい。野菜が入る方が好きかな。

さらに翌々日は、糸こんにゃくも入れて、もうどこの国の料理か分からなくなりましたが（笑）、
こんにゃくも合う！　シンプルな味付けなので何入れても合うと思いました、フェイジョアーダ。
（なお、温かい糸こんにゃくを食べると、より体が温まるというのも、よく分かりました♪）


こちらは、タピオカビスケット。Biscoit de Polvilho

薄い塩味で、サクサクめっちゃ軽い。
味付けが薄いので、逆に素材の風味がよく分かります

タピオカ粉が原料とのことで、日本人なら私達には、スナック菓子として今まであまり食べたことない風味ですが、
サクサクのポンデケージョ…と云うと分かりやすいかな。
これも、ハマリそうな味。






デザートにスイーツ　Alfajor 。

生地はしっとりしていたながも、軽くさらさらな、初めて食べる感触。
そして中に挟まれているのは、甘くミルキーですが軽い酸味があるので、思ったより軽い味わい。
これもまたハマリそうな味。
これもまた見つけたらリピ買い決定




●バウムクーヘン専門店クローヌさんのバウムクーヘン　


少しずつカットして、楽しみました。

クローヌさんのバウムクーヘンは、以前乗った常総線ビール列車の車内販売で知って、
一緒に乗った友人が購入するのを見て、つられて購入して知りました。

しっとりとしてきめ細かい生地。しっかりして丁寧は味と食感に、また食べたいなと思っていたので、
店舗を見つけて、ここだと。

お店の方とお話していて、ビール列車の話題になり、
やはりこのコロナ第八波の影響で、昨日予定されていたビール列車も中止になったとのこと。
本当に早くコロナ禍が収束して、心置きなくビール列車でビールを堪能できるようになってほしいです。

ちなみに、一瞬、コロナが落ち着いていた（？）昨年９月に乗ることの出来たビール列車の話題については、
以前書いた記事も良かったら。クローヌさんのバウムクーヘンにも触れてます。
　→　常総線ビール列車と、筑西の寅さんの『運気の上がる文字で応援メッセージ』


つくば方面から茨城県自然博物館に行って、帰ってくる時の楽しみが増えました(^^)



なお、茨城県自然博物館 企画展　『ときめく石 -色と形が奏でる世界-』は、今月1/29（日）までです。
勉強のために行きましたが、楽しくなる展示で、こちらもとても面白かったです（要予約）。















  

Pheonix！ Samurai！ 八田知家／小田氏治にちなむ武骨で旨い つくば土産 『揚げ餅』の提案


つくば土産と書きましたが、これは、茨城全般のお土産になります。

それは、揚げ餅！


茨城県下のスーパーやドラッグストアや道の駅や農産物直売所では、普通に数種類、常に売られている地元産の揚げ餅。

これ、県外に出るとこれ、結構珍しいんですよ！
こんなに揚げ餅が売られているところって案外ないんです。
（茨城県に隣接する自治体でも多いのですが、茨城県は特に多いと思います）

よく『おすすめ つくばのお土産』的なサイトでは、オシャレな洋菓子やら紹介されていますが、
洋菓子好きの方への手土産か地元のオシャレマダムのお茶会には良いですが、
オシャレな洋菓子は、外への『お土産』としてはインパクト小さいです。

だって、美味しい洋菓子は今や全国どこにでも作られて売られてます。
しかもどこも地元食材使って、どこも美味しい洋菓子。

これでは、頂いても、『美味しいどこかの洋菓子』というだけで、胃の中に消えていきます

ユニークで、インパクトがあって、しかも美味しい、シンプルな調理法と食材の茨城のお土産とは?

まずは、

・干し芋・焼き芋

これは誰もが同意するでしょう。

更にそれに加えて、自分の経験から言うと、老若男女・国内外（宗教上/生活信条上の食べ物の制限がありますから）問わず、圧倒的に人気なのが、

・揚げ餅

なんです。
（なお、揚げ餅の味付け材料は要注意。塩味が無難です。宗教上の理由から、醤油はグレーゾーン～アウト、旨味用のたん白質加工物はまずアウト）

日本の煎餅は塩味が強くて嫌われるとも言いますが、それはいわゆる煎餅です。
醤油味などの焼き煎餅。確かに塩味が強いものが多いですね（それが美味しいのですが、外国の人は嫌がる人が多いです）

しかし、『手作り揚げ餅』は味が優しい。
しょっぱすぎず、ちょうどよい味のものが多い。
ただしカロリーは高いですが、みんなでちょっとつまむにはとても良いお菓子。

今や、茨城の干し芋・焼き芋は有名なので置いといて、私が今一番、茨城土産に推したいのは『揚げ餅』です。



【地元の歴史上人物のかけあわせて　お土産を売るとすると】

八田知家、大河ドラマ『鎌倉殿の13人』では骨太ながら男の色気ムンムンのキャラクター。
武骨だけど器用な役でもあります。

ところで、八田知家って、茨城（常陸国）に超～関係する武将だと知らない人、多くありませんか？？？
八田知家は、小田氏（つくば市小田に居城を構える小田氏）の祖なんですよ！？

史実では八田知家、知略的だったりするようなのですが・・・残されている資料が少なかで謎は多いそうです。

ただ、かの『鎌倉殿の13人』 にも、（おそらく滅亡されないので最後まで出演しそうな）八田知家、
その人をイメージしたお土産って、絶対欲しいですよね

大河ドラマのロゴとタイアップのお土産って全国に多いですよね。
大河ドラマの舞台になった土地ではたくさん見かける。
いわゆる、『魅力度＝観光地として人気度』が高い土地でも、それはちゃんと利用している。

なのに、『魅力度･･･（多くは言いません）』の茨城県、
今回の超人気大河ドラマ『鎌倉殿の13人』に、地元の武将 八田知家が出ているのに、しかも滅亡されずにずっと生き残るのに、
それを冠したお土産って、あります？？？
つくば駅（八田知家とその子孫のお膝元）周辺等でちょっと探しましただけですが、見かけない･･･

ということで、私 かるだ もん が、勝手に応援 お土産 の提案です。

･･･そう、武骨だけど旨いのが、『揚げ餅』、これ、（ドラマのキャラの）八田知家っぽいですよね♪
それも手作り風のものがより良い感じ

地元で作った美味しい手作り揚げ餅に

『武将 八田知家 俺のおやつ』

『武将 八田知家 俺のお茶菓子』

という感じに名付けて売る


すっごく良いと思うんですが

（写真は、つくばね焼のお皿に盛った 揚げ餅いろいろ

時代考証的にどうなのか分かりませんが、『Samurai』の文字も入れると、外国の方にも受けます
（実際、『鎌倉殿の13人』のロゴと共に『侍』の一文字を入れた、横浜の某銘菓もありますから）

『武将』のルビに『Samurai』を入れても良い♪

『鎌倉殿の13人』もあと２か月で終わりですが、今からでも間に合います！…ってか、これからも使えますよ。


あと、つくばにちなむ、もう一人の『武将 Samurai』である、小田氏治。

八田知家の子孫であり、『戦国最弱?! 大名』　『常陸の不死鳥！』　とも呼ばれる小田氏治。

不死鳥だったのは、小田氏治は、家臣や領民の人気が高く、居城小田城に他の大名が来ると領民は逃げ出したり、食料はこっそり小田氏治に届けられていたといいます。

つまり家臣や領民に慕われていた大名
考えてみると素敵なエピソードではありませんか。

なので、小田氏治の名を揚げ餅に関するとすれば、


『常陸の不死鳥(Phoenix)　武将（Samurai) 小田氏治　みんなと食べたい　わしのお茶菓子』

でしょうか

『Phoenix　Samurai』の文字は外国の人の心もがっちり掴むこと請け合い。


揚げ餅を作られる関係者の方、また、つくば市観光推進課の方、是非、実現して下さいませ




【おまけ】

揚げ餅とセットで、猿島茶も一緒だと、更に『俺のお茶菓子』感が出て、軽い贈答用にぴったりです。

茨城県観光物産課の方、この案いかがでしょう？




【もう一つ提案】


つくばね焼の筑波山の形のお皿に、地元産の揚げ餅を盛って思ったのですが、
これ、揚げ餅の色や素材を選んで盛ると、筑波山の地質（斑れい岩、花崗岩）を表せるし、揚げ餅で地元産の食材（米、野菜、きのこ等などの農産物など）も表せるので、『筑波山地域ジオパーク』のことをアピール出来ると思いました。

（写真は、筑波山を構成する、斑れい岩と花崗岩をイメージして。黒っぽい斑れい岩は山の上の方に、白っぽい花崗岩は山の中腹から下の方に分布しているイメージを揚げ餅で表しました）

もっと考えるといろんなアイディアも出そうです。

いかがでしょう？　筑波山ジオパーク推進委員会の皆様







  

郷土菓子８ ～ 青森の『うんぺい餅』


新型コロナ第７波が少し収まり始め、各地でイベントも少しずつ開催されるようになり、出張や旅行のような人の移動もまた増えてきたようです。

ということで、久々の全国の郷土菓子シリーズ。


今回は、青森のうんぺい餅。
弘前に行く機会があり、弘前城追手門 近くの弘前市立観光館で購入しました。

『日本の食べ物用語辞典』　https://japan-word.com/
というサイトの『うんぺい』のページ https://japan-word.com/unpei
によると、
『もち米と砂糖、水など練って作られる和菓子』で、『主に青森県の弘前地方や秋田などで作られ食べられている郷土菓子』とのことです。
『伝統的に結婚式の引き出物の一つとして用いられる縁起物』だったそうです。

呼び方も『うんぺい巻』『うんめいめ巻』だったり、『うんぺい』の字も『雲餅』『雲平』『運餅』『運平』だったり、デザインや味も、やはりいろいろバリエーションがあるようで、楽しそう。


今回購入したのは、この２つ。
『さくらうんぺい餅』と『よもぎうんぺい餅』

『すあま』の食感をイメージしていたらちょっと違いました。
柔らかさは、すあまと同じくらいか多少固めな感じですが、噛むとその歯触りが独特。
じょりじょり･･･というか、ざらざら･･･という食感・舌触りで、噛むとざくざくと軽い音がします。
甘みもすあまよりちょっと強めかもしれません。

このじょりじょり・ざらざら感は、砂糖によるもののよう。
なるほど～。



さくらうんぺい餅

一瞬、ニッキ（シナモン）風味かと思いましたが、食べていると、桜餅のような風味も。
桜餅の香り（桜の葉の香り）とニッキ（シナモン）には、共通の成分があるのかな？
なんて思いました。





よもぎうんぺい餅

よもぎの香りはそれほど強くありません。
こちらの方がプレーンな味に近いかもしれません。




素朴で懐かしい味ですが、独特の歯触りがあとを引きます。
味や風味も作り手やお店によっていろいろあるそうなので、いろいろ試したくなります。
ハマると楽しそう。

餅米と砂糖、昔はすごいごちそうだったことでしょう。
また食べたいな♪ と思いました。


今までのシリーズ
郷土菓子 ～ 秋田・角館、山形・長井
郷土菓子 ２～ 大阪・神戸
郷土菓子３～ 岩手
郷土菓子４～沖縄
郷土菓子５～岐阜（飛騨高山）
郷土菓子６～ 島根（隠岐）の そばかりん
郷土菓子７ ～ 香川の『おいり』




  

常総線ビール列車と、筑西の寅さんの『運気の上がる文字で応援メッセージ』


先日、数年ぶりに、関東鉄道常総線のビール列車に乗ることが出来ました。
ぎりぎり申し込めて。申し込んだ直後「満員御礼」。
ラッキーでした


関東鉄道常総線 守谷駅。
ビール列車が入ってきました！

テンションマックス。
呑むぞ～（笑）






新型コロナ感染対策もなされた車内。

各席のテーブルはパーティションで仕切られ、手指消毒用アルコールが置かれます。

今回は、キリンビールのビール列車。（アサヒビールのビール列車にも以前乗ったことあります♪）

ビール、酎ハイ、ソフトドリンク、飲み放題！




座ったまま手を上げて注文すると、サーバーから次がれたビールや飲み物を、係の方が持ってきてくれます。
係の人は大忙しです

車内では『映画 フーテンの寅さん』の寅次郎に扮した方と、源公に扮した方が、ビール列車についての案内も含め、盛り上げてくれます。







さてこれもお楽しみの、おつまみ弁当。
筑西のハム専門店の風實（かざみ）さんの特製弁当。
お品書きがまた嬉しい。






　　　　　　　

某テレビ番組で紹介されたメニューと同じとのこと。
お肉類はもちろんのこと、野菜などのメニューも美味しかった！

ビールがますます進みます
（数年前に乗った時より、お弁当がめっちゃグレードアップ！･･･料金も上がってますが）


沿線名物などの車内販売も。

『銚子電鉄がぬれせんべいなら、常総線は沿線で作られるバウムクーヘンで！』
という寅さんの口上があり、常総市のバーククーヘン専門店の職人さんが朝から仕込んで作られた本格的バームクーヘンが
職人さん自ら販売され、おもわず購入。
チケットを渡され、『焼きたてをお渡ししたいので、帰りの電車の中でお渡しします。こちらに持ってきます』とのこと。
至れりつくせりです～


窓からは、色づき始めた稲穂が続く水田と、筑波山！
天気予報では曇りだったので、筑波山までみられてラッキー。

常総線ならではのこの景色、晴れた空と筑波山は素晴らしいビールの友です。







この辺りの風景はシン・鉄っちゃんには喜びの風景かと思いますが、
私は単なる飲み食い鉄なので、ありがたみは分かりません～。


車内ではクイズ大会がありました。
寅さんに扮した方がクイズを出し、源公に扮した方が盛り上げます

私はダメもとで挙手して答えたら、なんと正解！
おもちゃの１万円札を渡され、その場で自分の名前を書きます。
「それを（ビール列車折り返し地点の）下妻駅で寅さんに見せて」と言われました。

私はその時はあまり気にもせず、このおもちゃの１万円札が（洒落として）クイズ正解の記念品だと思い、その後は酔いもあってすっかり忘れておりました。

そして、下妻駅に着いた時は、トイレ休憩など呑気に過ごしていたら、
一緒にいった連れ合いが、『はやく（あのおもちゃの１万円札を）寅さんに見せに行け！』というので、
乗る電車が止まっているホームに戻ると、寅さんの周りに数人集まっている。

なんだろう？と見ていると、なんと生ですごい技が！

クイズ正解者への特別プレゼントは、なんと『筑西の寅さんが即興で書く、正解者の名前の文字を使った応援の詩の書画』　
しかも、一文字一文字、書き順が「下から上へ」書いていく。
『その人の運気が上がるように』 とのことで。
素晴らしい

写真は、交換チケット代わりのおもちゃのお札にも、文字を書いておられるところ。
書き順が通常の逆で、しかも縦の棒を下から上に書いておられます。

本当に一文字一文字、丁寧に、『下から上に』文字を書いて、その文字一つ一つに、即興の文が、これまた『下から上に』に書かれてを添えられて。
完成すると、一編の素晴らしい詩のカリグラフィーが

その技を間近で見られて、しかもプレゼントされて、本当によい記念になりました！

しかも奇しくも今年は寅年❗️
寅年に、寅さんが描いてくれた 運気の上がる書画、嬉しすぎます。


クイズ正解者の特別プレゼント交換チケット（おもちゃの１万円札）に書かれた 『開運』の文字。

よく見ると、『開』の文字は、にっこり笑い顔のデザインになっているではありませんんか
どこまで心憎いデザインなのでしょう。

一番のプレゼント、私の名前とそれ文字（音）を使った応援詩の書画は、大人の事情（本名が書かれている）で、ここには掲載しませんが、
本当に素晴らしいものです


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この、寅さんに扮された方、ただ者ではない ・・・と思ったら、
筑西市のふるさと大使もされている、『筑西の寅さん』と呼ばれる方だと知りました！

参考記事
　朝日デジタル記事（有料記事）： 『（各駅停話：１３６６）常総線：１　下館　「寅さん」とビール列車、元気印』

　筑西市facebook： 『筑西ふるさと大使の植木定男氏が、東京オリンピックに出場する自衛隊体育学校のアスリート17人に応援メッセージを送りました。』

　 ※ この筑西市のFB記事で、筑西の寅さんの素晴らしい書画が見られます。
これらも各文字を下から上に『運気を上げるように』書かれたものですよ、きっと！

筑西の寅さんの書画、もっと知られて良いと思います。

筑西市内のイベント等で、もしかすると筑西の寅さんの書画も見られたり、販売されたりしていたら、即、ゲットされて下さい
（つくば市内のイベントにも来て下さないかなぁ）

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さてさて、クイズ参加者（＝乗客全員）には、手作りの折り紙のバラの花を頂きました。
源公役のアフロヘアの方が紙袋を持っていて、その中に沢山入っている色とりどりの折り紙のバラの花を
各自が受け取る。
『これも何かのゲーム？』と思いましたが、番号が書かれていることもなく（つまりくじ引きなどがある訳でもなく）、普通に参加記念品でした。

でも この折り紙のバラの花、よく見ると手が込んでいて、一つ一つ丁寧におられています。
どなたが折られたのか？
沿線にお住いの皆さん（高齢者施設の方など器用な方が多そう）が折られたのかなと想像します。

受け取った乗客で、この折り紙のバラの作りに気づいた人は、何人いるのかな？
何気なく仕舞ったどこかにやってしまったり、もしかすると捨ててしまった人もいるのでは?

何かを思い出させてくれるような、この折り紙。
ただいま、私のPCのそばに飾っています。

さてさて、折り返し地点の下妻駅は、常総線の終点駅ではありません。
そして、常総線は基本的に単線。
下妻駅では複線ですが、上り列車と下り列車のホームは違います。

往路、下り列車ホームに入ってきたビール列車は、どうやって復路の上り列車ホームに入り直すのでしょう？


それは下妻駅についても止まらずにゆっくり下り列車ホームを通過し、スイッチバックの要領で戻って、上り列車のホームに入ってから止まるのでした。

数年前にビール列車に乗った時は終点の下館駅まで行き、そこからの折り返しでした （つまり現在は走行距離が短くなってしまってますね）。
なのでこれは初めてに経験です。

写真は、下妻駅にて。
『びいる』 の ヘッドマーク



そうそう、忘れてはいけない。
折り返し地点の下妻駅のホームでは地元の美味しい物販売や、がまの油売り口上も見られます。









下妻駅で美味しいもつ煮込みを買ってしまいました～。
柔らかくて具沢山で美味しい。

往路の車内で美味しいお弁当を食べましたが、もつ煮込みは別腹です（笑）。

下妻から守谷駅の復路では、みんなすっかり出来上がり…。
沿線の美味しいものも沢山食べられて、これまた大満足。



そんな中で、今度は鉄っちゃんも喜ぶ、鉄道関連グッズの社内販売。
乗客が酔っ払って気が大きくなっている時の販売、さすがです（笑）

かなり酔っている連れ合いは、レアグッズらしき物を購入。
（常総線ではなく、廃線になった鹿島鉄道関係のグッズでした）

そして、名物焼きたてのバウムクーヘンもちゃんと席まで持ってきて下さり、ちゃんと受取りました。


また、関鉄レールメイトのきれいどころ（でも残念ながらマスクはされてました）が、
『るるぶ 筑西市』と、ウェットティッシュを配って下さり、おじちゃん達とショット写真にも応じておられました。

各自のテーブルには今後の沿線のイベント情報のチラシも。
アンケートにもちゃんと答えてお渡ししました。

最後の頃は車内に積んだビールも切れた模様で、おかわりが酎ハイになっていました～。

あっと言う間の３時間。すっかり元気を頂きました！


【おまけ】

　
帰ってから頂いたバウムクーヘン。　常総市にあるバームクーヘン専門店のクローネさんのバームクーヘン。
しっとりしていて、混ざり物のないまっすぐな味わいで、美味しい！

実は個人的にバウムクーヘンは好きでなかったのですが、このバウムクーヘンは本当に美味しかったです。
（お値段も良心的で、もしうちの近くでも販売されていたら、帰省土産用やプレゼント用に買いたいです）