2020年08月02日
たまごの形のお菓子いろいろ１２
たまごの形のお菓子いろいろ１２
お土産に頂いたり、旅行をして見つけた国内のたまご型のお菓子を細々と報告するシリーズ。
今までの記事
たまごの形のお菓子いろいろ
続・たまごの形のお菓子いろいろ
続続・たまごの形のお菓子いろいろ
続続続・たまごの形のお菓子いろいろ
続々々々・たまごの形のお菓子いろいろ
たまごの形のお菓子いろいろ6
たまごの形のお菓子いろいろ7
たまごの形のお菓子いろいろ8
たまごの形のお菓子いろいろ９
たまごの形のお菓子いろいろ１０
たまごの形のお菓子いろいろ１１
気づくとなんと、シリーズ12回目！
さて今回は、群馬県藤岡の銘菓、その名もズバリ『たまごまんじゅう』。
外見は普通のフワフワなおまんじゅう。
・・・でも！ これは今までの『たまごの形のお菓子』とは、一線を画すのです。
おまんじゅうの中身は・・・味付けゆで卵！！
『たまご』、丸々そのまま！
一瞬、ビックリですよね。
でも、食べて着ると・・・ これは美味しい！
中の味付けたまごは、シンプルに醤油ベース。
外側のおまんじゅう部分は、甘さ控えめで柔らかい。
優しい味の甘じょっぱさと、茹で卵の味が絶妙で、これは後を引く美味しさ
。
これは、お菓子というより、軽食に近いかも
今まで12回シリーズの『たまごの形のお菓子』シリーズ。
私の中では、『たまごの形のお菓子』場所では、
☆西の横綱☆は、愛媛県松山市の西岡菓子舗さん 及び きくや菓子舗さんの （作りたての） 『つるの子』
記事 → 続続・たまごの形のお菓子いろいろ
としたら、
☆東の横綱☆は、この群馬藤岡市の成田屋さんの 『たまごまんじゅう』 です
・・・ちょっと異種格闘技のような気もしますが、美味しければOK
群馬県藤岡方面に行ったら、絶対買いです！！（ネット販売もされているようです♪）
※個人的に、群馬のおまんじゅうや、お焼きなど、小麦粉を使ったお菓子関係は、奥が深いと感じてます。
上州名物、味噌まんじゅうもありますしね。
しかも、『温泉まんじゅう』の発祥の地は、伊香保温泉だそうですし。
群馬のお菓子については、以前書いた記事も良かったら♪
→ 群馬 じり焼き と ふきのとうのおやき
このシリーズ、また、たまごの形のお菓子に出会ったら、続きます♪
お土産に頂いたり、旅行をして見つけた国内のたまご型のお菓子を細々と報告するシリーズ。
今までの記事
たまごの形のお菓子いろいろ続・たまごの形のお菓子いろいろ続続・たまごの形のお菓子いろいろ続続続・たまごの形のお菓子いろいろ続々々々・たまごの形のお菓子いろいろたまごの形のお菓子いろいろ6たまごの形のお菓子いろいろ7たまごの形のお菓子いろいろ8たまごの形のお菓子いろいろ９たまごの形のお菓子いろいろ１０たまごの形のお菓子いろいろ１１気づくとなんと、シリーズ12回目！
さて今回は、群馬県藤岡の銘菓、その名もズバリ『たまごまんじゅう』。
外見は普通のフワフワなおまんじゅう。
・・・でも！ これは今までの『たまごの形のお菓子』とは、一線を画すのです。
おまんじゅうの中身は・・・味付けゆで卵！！
『たまご』、丸々そのまま！
一瞬、ビックリですよね。
でも、食べて着ると・・・ これは美味しい！
中の味付けたまごは、シンプルに醤油ベース。
外側のおまんじゅう部分は、甘さ控えめで柔らかい。
優しい味の甘じょっぱさと、茹で卵の味が絶妙で、これは後を引く美味しさ
。これは、お菓子というより、軽食に近いかも
今まで12回シリーズの『たまごの形のお菓子』シリーズ。
私の中では、『たまごの形のお菓子』場所では、
☆西の横綱☆は、愛媛県松山市の西岡菓子舗さん 及び きくや菓子舗さんの （作りたての） 『つるの子』
記事 → 続続・たまごの形のお菓子いろいろとしたら、
☆東の横綱☆は、この群馬藤岡市の成田屋さんの 『たまごまんじゅう』 です
・・・ちょっと異種格闘技のような気もしますが、美味しければOK
群馬県藤岡方面に行ったら、絶対買いです！！（ネット販売もされているようです♪）
※個人的に、群馬のおまんじゅうや、お焼きなど、小麦粉を使ったお菓子関係は、奥が深いと感じてます。
上州名物、味噌まんじゅうもありますしね。
しかも、『温泉まんじゅう』の発祥の地は、伊香保温泉だそうですし。
群馬のお菓子については、以前書いた記事も良かったら♪
→ 群馬 じり焼き と ふきのとうのおやきこのシリーズ、また、たまごの形のお菓子に出会ったら、続きます♪
この記事へのコメント
玉子型の菓子をいただきました。
食べながらふと検索したらこのブログにたどり着きました。
続々な数珠繋ぎな出会いが面白いです。発見の過程が素晴らしい。楽しませていただきました。
御礼がわりに当県の情報を提供します。
山形県の酒田市にある八森菓子店では
イヌワシ玉子
という菓子を作ってます。
形は卵型
気になる中身は豆、レーズン、くるみ、いちじく、チェリー、と自然派素材のパウンドケーキ。猛禽類の卵の迷彩なマーブル模様をイメージしたと予想。
これはまた別系統のグループではないでしょうか。
記事にして頂けたら嬉しいです．検討ください。
食べながらふと検索したらこのブログにたどり着きました。
続々な数珠繋ぎな出会いが面白いです。発見の過程が素晴らしい。楽しませていただきました。
御礼がわりに当県の情報を提供します。
山形県の酒田市にある八森菓子店では
イヌワシ玉子
という菓子を作ってます。
形は卵型
気になる中身は豆、レーズン、くるみ、いちじく、チェリー、と自然派素材のパウンドケーキ。猛禽類の卵の迷彩なマーブル模様をイメージしたと予想。
これはまた別系統のグループではないでしょうか。
記事にして頂けたら嬉しいです．検討ください。
Posted by イヌワシ玉子@山形県酒田市 at 2023年11月11日 21:10
イワヌシ玉子さま
コメントありがとうございます！そして、とても美味しそうな卵形のお菓子の情報もありがとうございます。山形県酒田市の『イワヌシ玉子』とても美味しそうです。酒田市に行く機会があったら、是非購入して食べたいです。その際は是非当ブログでも生地にさせて頂けたらと思います。
コメントありがとうございます！そして、とても美味しそうな卵形のお菓子の情報もありがとうございます。山形県酒田市の『イワヌシ玉子』とても美味しそうです。酒田市に行く機会があったら、是非購入して食べたいです。その際は是非当ブログでも生地にさせて頂けたらと思います。
Posted by かるだ もん
at 2023年11月12日 10:10
at 2023年11月12日 10:10※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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