年年是好年 日日是好日 by かるだ もん

大人の♪いばらき おとぎ話１-（１）　茨城の酒にまつわる昔話―茨城の地酒をより楽しむために―

※2015年5月1日（金）21:30-45放送の、FM84.2MHｚラヂオつくば『つくばね自由研究クラブ』でお話した内容を再構築したものです。


意外に知られていないのですが、茨城は『関東の灘』とも称され、関東では一番酒蔵が多い県だそうです！

美味しいお米も、美味しいお水もある茨城なので、古来から酒造りがされている、関東どころか、日本有数の酒どころでもあります。

さて、お酒を仕込むには必須の水ですが、茨城県酒造組合のＨＰ（http://www.ibaraki-sake.or.jp/）によると、茨城県内の水系は５つに分けられるとのことで、

北から
1. 久慈川水系
2. 那珂川水系
3. 筑波山水系
4. 鬼怒川水系
5. 利根川水系

・・・この５つに大きく分類されるとのことです。

これら５つの水系のお酒にまつわる昔話を…と文献等で調べているのですが、今回は筑波山水系から鬼怒川水系のあたりに伝わるお酒の昔話・伝説で、特に『酒飲みには羨ましいお話３つ』をご紹介します。


１．石岡　村上地区に伝わる 『親は諸白、子は清水』

【あらすじ】
昔，村上の村に、与一という若者とその父親が住んでいました。病気がちの父親を支えるために、与一は、薪を売って生計を立てていました。ある日、薪が売れず，父親の唯一の楽しみである酒も買えないと，途方に暮れながら歩いていると，木立の間からふっとお酒の匂いがしてきました。近づいてみるとコンコンと水が湧いていました。
与一はそれを汲んで帰り，父親に飲ますと諸白（=上質の酒）でした。しかし与一が飲んでもただの水でした。　その後も与一はその水を汲んで、父親に飲ませていると、父親は病気が回復し、元気になっていったそうです。・・・ということで親が飲むと良いお酒で、子供にとっては水なので、『親は諸白、子は清水』と呼ばれるようになったとのことです。

これは、全国にある『養老の滝』伝説の一種ですが、話が伝わる村上地区（常陸風土記の丘の近く）は、龍神山のふもと。
今は採石場として山が二分され、見る影もなくなっている龍神山ですが、雨を降らす神様を祀っていた山。　→ 水が豊富に湧いていたと考えられる。

話が伝わる村上地区には、佐志能（さしの）神社という古いお社があります。その一の鳥居近くには「御神水」の石碑があって、未だに少量ではあるものの清水が湧き出しているとのこと。

さて、　『子は清水』→『こはしみず』→『こわしみず』→『強清水』

『強清水』という地名は、水がたくさん湧く土地に付けられると聞いたことがあります。

例えば、つくば市内だと金田（こんだ）の『強清水地区』。中世の小田氏の城、金田城跡の下の辺りです。　
今も、実際水が湧いていて、つくばの名水にもなっていて今も水が汲めます。
ちなみに金田城は別名、強清水城とも呼ばれていたそうです。

さて、酒どころ石岡の酒造所は４つあり（順不同）

・府中誉 <府中誉（株）>　　　
・白菊 <白菊酒造>　　　
・筑波・壽山（じゅざん）　<石岡酒造>　　
・富士泉（ふじいずみ）・清韻（せいいん） <藤田酒造店>　　

このうち、４つめの藤田酒造店は、石岡市観光協会HP）によると、寛正3年（1462年）の創業とのことで、なんと約550年の歴史があるとのこと。

ちなみに、酒造メーカーで創業が一番古いのは、
1、創業 平安時代（1141年）　須藤本家 茨城県友部町 （「いばらきの銘酒地図」　西海一人著　筑波書林）　
2、創業 室町時代（1462年）　藤田酒造店 茨城県石岡市 （上述）　
3、創業 室町時代（1487年）　飛良泉本舗 秋田県にかほ市 （秋田県酒造協同組合HPより）

※以上の順位は、一昨年長野県大町市にある『酒の博物館』に行った時、館内の展示でもこう書かれているのを見ました(^^)v

創業が古い、１位、２位が茨城の酒造所なのです！＼（＾o＾）／ 　
最古の須藤本家は平安時代後期（保元の乱の前）、二番目に古い藤田酒造店は室町時代（応仁の乱の前）
どやぁ！ (￣∀+￣)v



２．牛久　下根地区に伝わる　『酒島（さけしま）の霊泉』　

下根地区の五十瀬（いそせ）神社にまつわる話。
境内には「酒島村霊泉之碑」があり、酒がわき出たという言い伝えがあります。

【あらすじ】 いくつかバージョンがあるようです。
その昔、大雨が降って洪水が起きた小野川から、おみこしが流れてきました。それを村一番の働き者の八兵衛が見つけて川から拾い上げ、田んぼの真ん中の島にお祀りしました。信心深い八兵衛さんは、欠かさずお参りをし、沸いている泉の水を汲んで、病気がちだったおじいさんに飲ませたところ病気が回復しました。霊験ある神社の泉としてうわさが村中に広まり、村人たちが祈願にあつまると、良いお酒の匂いがしてきて、泉の水を飲むと、なんとそれは美味しいお酒でした。村人たちは喜び、参拝者も集まって、村は賑わったそうです。そして、酒が湧く泉がある島ということで、村は『酒島村』と呼ばれるようになり、泉はいつしか「酒島の霊泉」と呼ばれ
ようになったそうです。

牛久市立下根中学校と小野川の間に五十瀬神社があり、もう枯れてしまっていますが、古井戸があるとのこと。


また、JR常磐線 ひたち野うしく駅に　物語の４つの場面をあらわしたモニュメントと説明版あります♪
その一つに酒を酌みかわす村人達の像と、小さなお神輿の像があり、西口に村人達の像、東口に主人公 八兵衛の像があります。
ひたち野うしく駅の近くにお住まいの方、一緒に酒盛りなど、いかがでしょう（≧▽≦）


五十瀬神社と、ひたち野うしく駅は行ってみたレポート
→　 大人の♪いばらき おとぎ話１-（２）　『酒島の霊泉』を訪ねて


残念ながら牛久では、日本酒の地酒を造る酒造所はありませんが、日本初の本格的ワイン醸造場にして、日本のワイン発祥の地のひとつ、牛久シャトー・シャトー神谷（国指定重要文化財）ありますよね♪
牛久ブルワリーは、地ビール（牛久シャトービール）も製造してます。


３．下妻　高道祖（たかさい）地区に伝わる　『弥六が清水』　

下妻も、『ビアスパークしもつま』には地ビールを作る『しもつまブルワリー』があります。
また、個人商店で地酒を醸造している所（徳田酒店『嶺湖（れいこ）』、下妻産の米で筑波山系の水を使っているとのこと）もあり、隠れた酒どころではないかなと思います。

その下妻は高道祖地区に伝わるお話です。

【あらすじ】
昔、高道祖の村に、弥六（やろく）という働き者の奉公人がいました。毎日、木の枝や柴を刈りに山に入っていました。が、ある時から、真っ赤な顔をして酔って帰ってくるようになりました。
不審に思った主人が、ある日、山に入る弥六の後をこっそりつけて行きました。弥六は、草や木をかき分けて水が湧く泉に近づくと、その水を飲み始め、みるみる赤い顔で酔って行きました。驚いた主人が近づいて『どうしたんだ？』と弥六に尋ねると、弥六は『これは自分にとっては酒なんです』と答えます。でも主人が飲むと、ただの水でしかありません。
そんな日が何日も続き、とうとう腹を立てた主人は、その泉におしっこをしてしまいました。
すると、その後は弥六が飲んでも誰が飲んでも、ただの水しか湧かなくなってしまったそうです。
その淵は今でもあって、『弥六が清水』と呼ばれているそうです。

う～ん、よりによって・・・(^m^)
まあ、現実に戻っちゃったということでしょうか。


・・・ということで、今回は、茨城の地酒を支える５つの水系のうち、まずは筑波山系と鬼怒川水系から、お酒にまつわるおとぎ話３つををご紹介しました。

上述の３つのお話のうち、２つ目の『酒島の霊泉』が伝わる、牛久市下根地区を訪ねてみました。

そのレポートは次回(^^) → 大人の♪いばらき おとぎ話１-（２）　『酒島の霊泉』を訪ねて


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参考文献
・「いばらきの銘酒地図」　西海一人著　筑波書林
・「茨城の史跡と伝説」 茨城新聞社編　暁印書館
・「常陸の伝説」 藤田稔著　第一法規出版
・「いばらき民話のふるさと」 読売新聞社水戸支局編　鶴屋書店
・「茨城県の民話と伝説 上」藤田稔著　有峰書店
・「石岡市の昔ばなし」 仲田安夫著 崙書房
・「牛久市史　民俗」　牛久市史編さん委員会
・「牛久市民俗調査報告書Ⅲ-下根・柏田・東狸穴の民俗－小野川沿い集落の生活－」 牛久市史
編さん委員会
・「牛久むかしばなし５　　酒島の霊泉」 牛久のむかしばなし刊行物編集委員会 牛久市立中央図書館
・下妻市史・別編・民俗
・「定本 茨城の民話」（第1集・第2集）　日向野徳久編　未来社

参考ＨＰ
・茨城県酒造組合　http://www.ibaraki-sake.or.jp/
・石岡市ＨＰ　http://www.city.ishioka.lg.jp/
・石岡市観光協会HP　http://www.ishioka-kankou.com/
・秋田県酒造協同組合　http://www.osake.or.jp/