【家庭で堪能 おいしい 茨城&つくば 番外編】日本の年末年始風アレンジ♪ 12 Days of Christmas の料理 (7)10th day: 10 Lords-a-Leaping 10人の飛び跳ねる貴族達 の料理♪


勝手に年末年始、テーマ料理マラソン走る

クリスマスの童謡『12 Days of Christmas 』の歌詞の合わせて、12/26~1/6までの『日本の年末年始』にも合いそうな(?)料理の提案企画

第7段! いよいよ、10th day に突入♪

★第1弾  1st day ~ 3rd day は、こちら
★第2弾  4th day は、こちら
★第3弾  5th day は、こちら
★第4弾  6th day は、こちら
★第5弾  7th day は、こちら
★第6弾  8th day ~ 9th dayは、こちら


今日は苦労しました(笑)

lordは、辞書で調べると、『王、領主、貴族…』とのこと。 leapは『跳ぶ、跳ねる、(心が)躍る』

日本的に意訳すると、

ハジける、殿様!(笑)

…頭の中は、志村けんのバカ殿の顔がグルグル(笑)汗

…もしくは、茨城県的には、はじけている殿様=水戸の黄門様! 10人の水戸黄門って…。
またしても、頭の中を、『ハッスル黄門』(茨城県の公式ゆるキャラ)がグルグル(笑)汗


バカ殿とハッスル黄門のイメージを何とか取り押さえ(笑)、発想を転換して、こんなメニューにしましたちょき


カボチャの黒胡椒炒め、ポップコーンのパルメザンチーズ味、マカデミアナッツの盛り合わせ & ビール!





ビールでなくても、炭酸飲料ならなんでもOK。

・ヨーロッパの王様 → カボチャのパンツ(^^;) → カボチャ
・胡椒 → スパイスの王様とか。
・ポップコーン → 『はじける』食べ物
・パルメザンチーズ → イタリア語では パルジャミーノ レッジャーノ → イタリアチーズの王様とか。
・マカデミアナッツ → ナッツの王様だとか。
・ビール(炭酸飲料) → シュワシュワと泡がはじける

…というイメージです豆電球




1.カボチャはスライスして、食べやすい大きさにカット、サラダオイルで炒めて、やわらかくなったら、塩とコショウで味付け。
(フライパンでふたをして、蒸し炒めすると良いです)

2.ポップコーンは、ふたのある鍋にサラダオイルもしくは バターをひいて、ポップコーン用のコーンを入れて、弱火~中火で加熱して、ポップコーンを作ります。
 味付けは、塩と粉チーズ(パルメザンチーズ)
 ※市販のチーズ味のスナックより、ずっと大人しい味です。

3.マカデミアナッツは、そのままで。


ビールに合います!笑

今年は曜日の並びが良くて、1/4は土曜日で休みの方も多いですが、一般的には1/4は仕事始めで、お正月気分もそろそろ終わり。
こんな簡単なおつまみとビールで、正月気分をリセットするのも良いかもしれませんちょき

次は、ラス前! 11th day です。

11th day
















 


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Posted by かるだ もん at 19:40│Comments(0)家庭で堪能!おいしい 茨城&つくば
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かるだ もん
徒然なるままに、興味のあることを気ままに書いています。好きなことばは「中途半端も、たくさん集まればいっぱい!」(ドラマのセリフ)

地元つくばや茨城の話題を中心に、茨城の食材を使った家庭料理、民俗学もどき、国際交流、旅の話題など、趣味の記事を掲載中。

特に自分の勉強も兼ねて、
★民話・伝説紹介と、それにちなむ土地めぐり
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・観光ボランティア
・郷土食研究会うまかっぺ!茨城



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