【家庭で堪能 おいしい 茨城&つくば 番外編】日本の年末年始風アレンジ♪ 12 Days of Christmas の料理 (5)7th day 7 Swans-a-Swimming 7羽の水面を泳ぐ白鳥の料理♪


明けましておめでとうございます!
本年も、よろしくお願いいたします笑



これは初詣で購入した、つくば市の一の矢八坂神社の、お馬さんの可愛い置物。おみくじつきハート


 
さて、勝手に年末年始、テーマ料理マラソン(笑)
クリスマスの童謡『12 Days of Christmas 』の歌詞の合わせて、12/26~1/6までの『日本の年末年始』にも合いそうな(?)料理の提案企画
第5段!


★第1弾 1st day ~ 3rd day は、こちら
★第2弾 4th day は、こちら
★第3弾 5th day は、こちら
★第4弾 6th day は、こちら


元旦の本日、日本のお正月の中で、7th day: 7 Swans-a-Swimming 7羽の水面を泳ぐ白鳥をイメージして…


ふわふわはんぺん入り、おつゆ




真っ白な7枚の小さなはんぺんを、湖面の白鳥に見立ててキラキラ

おつゆはお雑煮のおつゆを使うと楽々♪

我が家のお雑煮は関東風なので、カツオだし醤油風味のおつゆに、(写真では見えにくいのですが)鶏肉とほうれん草と、香りづけの柚子の皮入りです。

お餅が重いなぁ~という時も、はんぺんがお餅に見えて、しかも軽いのでお勧めです~にこにこ


次回は、8th day です









同じカテゴリー(家庭で堪能!おいしい 茨城&つくば)の記事画像
(87) 結城&福井の郷土食コラボ♪ すだれ麩ときゅうりの胡麻からし酢味噌和え
(86)蕎麦の実(そば米)のリゾット 平茸とチキンのラグー添え
(85)さつまいもの葉の おひたし
(84)初秋のエディブルフラワー、ニラの花 と 花オクラ を味わう
(83)枝豆餅のシソの葉包み
(82)薬味たっぷり 土用しじみの冷や汁ごはん
同じカテゴリー(家庭で堪能!おいしい 茨城&つくば)の記事
 (87) 結城&福井の郷土食コラボ♪ すだれ麩ときゅうりの胡麻からし酢味噌和え (2018-07-28 14:35)
 (86)蕎麦の実(そば米)のリゾット 平茸とチキンのラグー添え (2017-09-15 23:03)
 (85)さつまいもの葉の おひたし (2017-09-11 20:31)
 (84)初秋のエディブルフラワー、ニラの花 と 花オクラ を味わう (2017-09-07 21:26)
 (83)枝豆餅のシソの葉包み (2017-08-29 20:49)
 (82)薬味たっぷり 土用しじみの冷や汁ごはん (2017-08-18 20:40)
Posted by かるだ もん at 19:21│Comments(0)家庭で堪能!おいしい 茨城&つくば
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
コメントフォーム
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
プロフィール
かるだ もん
かるだ もん
徒然なるままに、興味のあることを気ままに書いています。好きなことばは「中途半端も、たくさん集まればいっぱい!」(ドラマのセリフ)

地元つくばや茨城の話題を中心に、茨城の食材を使った家庭料理、民俗学もどき、国際交流、旅の話題など、趣味の記事を掲載中。

特に自分の勉強も兼ねて、
★民話・伝説紹介と、それにちなむ土地めぐり
★茨城を中心に、全国の郷土料理と食材(世界の料理も含む)の話題
の話題が多いです。

・ヒッポファミリークラブ(多言語自然習得活動と国際交流)
・観光ボランティア
・郷土食研究会うまかっぺ!茨城



オーナーへメッセージ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 4人
アクセスカウンタ
QRコード
QRCODE