【家庭で堪能 おいしい 茨城&つくば 番外編】日本の年末年始風アレンジ♪ 12 Days of Christmas の料理 (2)4th day: 4 calling birds 4羽の歌う鳥


クリスマスの童謡『12 Days of Christmas 』の歌詞の合わせて、12/26~1/6までの『日本の年末年始』にも合いそうな(?)料理の提案企画
第2弾!

第1弾 1st day~3rd day はこちら

12/29の本日は、4th day: 4 Colly Birds or Calling Birds (4羽のColly Bird もしくは 歌う鳥)
をイメージして笑


フルーツグラノーラ入りパンケーキ 果物添え


忙しい日本の年末、チャッチャと作れる料理でないと! それでいて『4羽の歌う鳥』のイメージで、
『フルーツグラノーラ入りパンケーキ』を提案豆電球 

木になる果物や木の実を食べながら歌う、小鳥のイメージです。

果物を添えるとさらに気分♪ですね笑

市販のドライフルーツ入りグラノーラをパンケーキのタネ(薄力粉・卵・砂糖・重曹(少々)※)に混ぜて、フライパンで焼くだけ。
※市販のホットケーキミックスでもOK




写真は、リンゴ(紅玉)のスライスのバター焼きを添えました。

羽はふくれみかんの皮のピール、目はレーズンを使いました。
チョコレートペーストやジャム等で描いても良いですねちょき


タネは甘さ控え目で、バターや、クリームチーズ、ジャム、メープルシロップなど、お好みで一緒に食べると、さらに美味しいですハート
グラノーラの香ばしさ、ドライフルーツの甘酸っぱさが良いですハート


グラノーラ入りで、結構どっしりボリュームあって、簡単に作れるので、忙しい年末年始の朝やブランチ、おやつにもぴったり♪

是非お試しください笑

次回は → 5th day: 5 Gold RIngs 5つの金の指輪 の料理










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Posted by かるだ もん at 21:01│Comments(0)家庭で堪能!おいしい 茨城&つくば
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かるだ もん
徒然なるままに、興味のあることを気ままに書いています。好きなことばは「中途半端も、たくさん集まればいっぱい!」(ドラマのセリフ)

地元つくばや茨城の話題を中心に、茨城の食材を使った家庭料理、民俗学もどき、国際交流、旅の話題など、趣味の記事を掲載中。

特に自分の勉強も兼ねて、
★民話・伝説紹介と、それにちなむ土地めぐり
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