年年是好年 日日是好日 by かるだ もん

ホームステイ受け入れに関する調査から。　つくば井戸端レポーター　2010年7月7日（水）～9日（金）放送内容補足
（初出：つくば市民レポーターサイト 2010年7月10日 10時07分）



　先日7/5～9日まで、ラヂオつくば「つくば井戸端レポーター」を担当させていただきました。
　時間の都合上、放送中ご紹介できなかったものを、こちらで紹介させて頂きます。

　
　 外国の方のホームステイ受け入れに関する調査から

　　 ご協力：ヒッポファミリークラブ　つくば及び近郊在住のメンバーの皆さま
　　※突然のお願いにも関わらず、快くご回答頂きありがとうございました。　


　

★「何をして過ごす？」


＊家でゲーム

・トランプ：ババ抜き、神経衰弱、七並べ、
　大貧民（中国＆日本の中学・高校生達。中国のローカルルールもあって盛り上がった）
　漢字トランプ(*1)
・その他のカードゲーム、ボードゲーム：ウノ、かるた。すごろく系。
各国のカードゲーム（メキシコなど）、
　伝統ゲーム（韓国）など。
　漢字作りカードゲーム（中国と日本で漢字が違っていて面白かった）
・バランスゲーム（ジュンガなど）、黒ひげ聞き一発。ぽんじゃん。
　４人で遊ぶボールを　バスケットに入れる卓上ゲーム。
　※言葉をあまり使わなくても盛り上がって楽しい。
・（ことばが通じる場合）人生ゲーム。
　駒が止まったマスの説明をしたりして、盛り上がる。
・DS、Wii スポーツ　など。
　※体を動かすゲームが盛り上がって楽しい。
・手遊び。アルプス一万尺（ベトナムの中学生）。
　各国の同様の手遊び（韓国他）など。数字を言うゲーム（親指を立てながら）。
　※その国の数字で言ったりすると面白い。
・子供達が、自分たちで遊びを考えて遊んで遊んでいた。
　空箱を積んで崩す遊び、フラフープを使って歌いながら踊る　など。
・サッカー、バスケット、卓球、テニスなど　スポーツ。
・折り紙
・ビーズでアクセサリー作り（色使いやデザインが違っていて面白い）

＊外出
・　筑波山　登山。ロープウェーで。　筑波山神社も。
・　笠間で陶芸をする。
・　スケート場（ひたちなか）でスケート。
　　　※「笠松運動公園」だそうです。← skyfish1様、情報ご提供ありがとうございました。
・　かすみがうら市の（旧出島の）お城型の資料館。
・　千葉県立房総のむら。
・　大洗水族館　
・　浅草、芝の増上寺　他　
　　
＊話題・結婚式の写真、七五三の写真を見せる（着物や風習の話題で盛り上がる）
・「質問タイム！」として、子供たちに、いろいろ質問してもらって、それに答えて
　もらう。
　※「インドネシアには木がたくさんありますか」（小学校低学年児童：学校で
　ジャングルの伐採の話を聞いた直後だったとのこと）等、子供らしい視点の質問が
　出て、 それに答えてもらったりして面白い。
・その国の料理を教わる。日本食の作り方を教える。一緒に作るのが楽しい。


★「食事はどうしてる？」


　宗教上の理由で食べられないもの、また食べたことのない食材もあるので、一番悩ましいながらも、一番面白い部分で、勉強になります。
　以下、好みの個人差も大きいので、参考まで。

　あと、多くの人は緊張していてあまり食べられないようなので、少ししか食べてもらえなくても気にしないこと。

＊あまり「日本食」で攻めない

　・　味噌味、しょうゆ味が苦手な人も多い。
　　また滞在に日数によっては、日本食に辟易している人もいるので、
　　その人の国の料理の味に近いものを出したり、メニューに加えたりすると
　　喜ばれる。
　・　子供だと、ピザ、マクドナルド、ケンタッキー、フライドポテトなど、喜ぶ。
　・　トマト味、塩・こしょう味　など、無難で、喜ばれることも多い。
　・　グラタン、ドリアなど日本で初めて食べて、美味しくて大好きになった。
　　　ごはんにチーズが載っているのが新鮮だった。
　　　（インドネシア女性、自身の日本でのホームステイ体験から）
　・　野菜のグラタン（なすとトマトなど）、シンプルな方が受ける。
　・　豆が入っているのも喜ばれる。ミネストローネに豆も入れるという感じにする。
　・　豆板醤、チリソースなど、辛い味も国によっては大変喜ばれる。

＊日本食の場合

　・　てんぷら：良く食べる　ちくわ、ソーセージの天ぷらも結構喜ばれる。
　・　海苔巻き、手巻きずし：海苔が嫌いじゃない、酢飯が嫌いじゃなければ、
　　　割と喜ばれる。
　・　「刺身」（生の魚）がダメな場合は、缶詰のツナ、スモークドサーモンなどを
　　　マヨネーズで和えたもの、茹でたエビ、サラダまき、卵、野菜系が評判が良い。
　・　「刺身」好き、「刺身が是非食べてみたい」人は、もちろん刺身を用意。
　・　甘いデンブや、いなりずしを喜ぶ人もいた。（トルコの男性）
　・　太巻きも模様がきれいで嬉しかった（インドネシア女性、自身ホームステイ体験
　　　から）
　・　おでん：冬の寒い時、喜ばれた。
　・　すき焼き：牛肉ＯＫだと、喜ばれる。ただし、生玉子はＮＧの人がほとんど。
　・　鍋：バリエーション豊かで、「いっしょに一つ鍋をつついて食べる」というのも
　　　良い。
　　　鶏肉鍋、石狩鍋など、評判良かった。
　・　お好み焼き：これもバリエーション豊か。ソースを、ウスターソースだけでなく、
　　　酢醤油、トウガラシソース、ケチャップも用意すると良い。
　　　鉄板で焼くのも面白がられる。
　　　「韓国でも日本のお好み焼きのお店がありますが、こちらの方が断然美味しい
　　　です。」という人も。
　・　うどん：具の多いうどんとか、喜ばれる。また、肉がだめな人も、うどんなら
　　　出汁に肉を使ってないのでＯＫ。

＊その他

　・　料理を一緒に作る（ピザ　生地から作っていく、その国の料理を教わるなど）
　・　パン屋さんで売っている甘い系のパンが喜ばれた（韓国、女性）、
　・　ラーメン（トルコ男性　ドイツ人男性・女性　他）
　　　ベジタリアン向け（全部植物性の材料）ラーメンなど。
　・　カレーライス（カナダ人高校生、フランス人大学生、その他）　
　　日本在住のインド人女性「日本のカレールーは美味しい」
　　（ただしベジタリアン系カレールー）
　　ベジタリアン系の人には、スパイスやカレー粉を使って、自分でカレールーを
　　作ってしまう。
　・　干し納豆（スリランカ人男性。気に入って大量に購入して帰国したとのこと）
　・ 　とろろ昆布（韓国人女性。とろろ昆布は韓国にないそうで、大変気にって買って
　　　帰ると言っていた）
　・　たけのこ：ロシア人（ウラジオストック）女性と娘さん。非常に気に入っていた。
　・　日本酒（地酒）：タイ人男性。大変気に入って、絵柄も筑波山の絵があって、
「自分用と大学の先生用に買っていく」と言っていた。

※あまり受けない食べ物

　・　そば（もりそば系）：　すすれない。食べ方が分からない。味がしょうゆ系。
薬味だけであとは「そば」のみというのが、「しょぼい」感じがするらしい。
　・　こんにゃく：　ＯＫな人もいるが、けっこうダメ。ただし、手作りこんにゃくは、
「これは美味しい」と言って食べる人も。

註　*1　漢字トランプ：
　トランプの絵柄に、（「暑い」「寒い」など）対の意味を持つ漢字と、それを示す絵が描かれているトランプ。
　詳細は、ヒッポファミリークラブにお問い合わせください。
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初めてホームステイ受け入れする方はもちろん、体験者の方も、ご参考になれば幸いです。

　ご参考：　ヒッポファミリークラブ 　http://www.lexhippo.gr.jp/